Hur du gör en smakrik och näringsrik risotto
En riktigt bra risotto handlar inte bara om ris och buljong – det handlar om balans, tålamod och smak. Den krämiga konsistensen, de mjuka kornen och doften av vitlök och parmesan gör rätten till något alldeles extra. Men trots sitt rykte som avancerad italiensk klassiker är risotto enklare att lyckas med &...